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Nuffnang十二月焦點 Blogger
關於肥丁
為了自己的健康，以及一個需要減肥又「為食」的丈夫，一年前脫離搵錢戰線，退居大後方，補給家中飲食。
重拾被雪藏多年的興趣 ~ 烹飪與攝影，自始展開一手鑊鏟，一手相機的平凡生活。
攝影‧烹飪‧廚房日記
退役職場，轉戰廚房，肥丁的廚藝還有很多進步空間，借攝影記錄過程和經驗。照片在facebook登出後，大家紛紛索取食譜，一些朋友更因此專誠來訪位置偏遠的寒舍 (真的很感動T.T)，於是興起了寫網誌分享食譜的念頭。
每當香噴噴的麵包出爐，瑞上熱騰騰的餸菜，都想把「看起來好好吃」的感覺拍出來，將其色香味一一記錄。沒有華麗的擺設，沒有高明的打燈技術，只配搭日常的餐具桌布，按下快門。
小站就是肥丁用攝影寫的廚房日記，希望家人吃得健康，棄用添加劑，盡量採用新鮮食材。食譜包括手工麵包、DIY果醬、甜品小吃，及家常小菜等製作經驗、下廚心得、烹飪樂趣、家庭逸事。
快樂下廚‧欣賞生活
很多網友以為肥丁居住外國，房子既優雅又漂亮。其實肥丁和普羅大眾一樣，香港鍋居是吾家。幸福，在乎心情與角度。希望站中照片能成為都巿中的清泉，在充滿物慾及競爭的生活中，重新發現和珍惜已經擁有而又平凡的事物。
感謝網友
繼續「拍」下去，因為……
From 網友「噴噴food」：「我覺得肥丁做的麵包都特别有家庭的氣息，並不是那種華麗麗的外表，但是一看上去就特别喜歡它，很樸實很親切！」
From 網友Rebacca：「我因為蛋白過敏，所以就算聞到烘烤味都會嘔吐，可是看到你的網站後，我真的好想馬上可以買回設備和工具也學着製做這些美味又好看的食物。」
感謝父母親
從前肥丁的作文常常不合格，寫作實在不是肥丁的專長。今日之所以能以「攝影」會友，很多謝肥豆，容許肥丁這敗家女在中學時代猛燒銀紙，謀殺大量菲林﹗還有丁媽，自小給肥丁美味豐盛的每一餐，使味蕾訓練有素，更遺傳一雙巧手。
感謝Nuffnang
小站開張短短半年，成為朋友之間話題，收到很多鼓勵，都是意想不到的收獲。早聞Nuffnang是一個廣告社群，數月前有幸獲邀加入Nuffnang大家庭，更是喜出望外。透過Nuffnang這個Blog界平台，接觸更多不同類型的網誌，豐富靈感，獲益良多。希望來日與其他Nuffnanger有更多互動，一起擴闊視野，充實人生。
最後祝願大家下廚愉快，身體健康﹗